પાયલોટ રીટોર્ટ ફેક્ટરી - પાયલોટ રીટોર્ટ ઉત્પાદકો અને સપ્લાયર્સ
પાયલોટ એક મલ્ટી-ફંક્શનલ રીટોર્ટ મશીન છે, જે છંટકાવ (વોટર સ્પ્રે, ઓસીલેટીંગ, સાઇડ સ્પ્રે), પાણીમાં નિમજ્જન, વરાળ, પરિભ્રમણ અને અન્ય વંધ્યીકરણ પદ્ધતિઓનો અનુભવ કરી શકે છે. આ સંયોજન ખાદ્ય ઉત્પાદકોની નવી ઉત્પાદન વિકાસ પ્રયોગશાળા માટે યોગ્ય છે, નવા ઉત્પાદનોની વંધ્યીકરણ પ્રક્રિયા ઘડે છે, F0 મૂલ્ય માપે છે અને વાસ્તવિક ઉત્પાદનમાં વંધ્યીકરણ વાતાવરણનું અનુકરણ કરે છે.
ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગ સિસ્ટમમાં નસબંધી માટે ગરમી પૂરી પાડવા માટે રીટોર્ટ સજ્જ કરવામાં આવ્યું છે. વપરાશકર્તાઓ બોઈલર વિના તેનો ઉપયોગ કરી શકે છે. તે ખાસ કરીને નાની ક્ષમતાવાળા ઉત્પાદન ઉત્પાદકો અને સંશોધન અને વિકાસ વિભાગ માટે યોગ્ય છે. તેનો ઉપયોગ પ્રયોગશાળામાં નવા ઉત્પાદનો વિકસાવવા, નવા નસબંધી ફોર્મ્યુલા પર સંશોધન કરવા માટે પણ થઈ શકે છે જે જથ્થાબંધ ઉત્પાદનની નસબંધી પ્રક્રિયાનું અનુકરણ કરી શકે છે અને નવા નસબંધી ફોર્મ્યુલા માટે વૈજ્ઞાનિક ડેટા પ્રદાન કરી શકે છે.
પાયલોટ રીટોર્ટ્સ સામાન્ય રીતે કદમાં નાના હોય છે અને થોડાક સો ગ્રામથી લઈને થોડા કિલોગ્રામ સુધીના ખાદ્ય ઉત્પાદનોના પ્રમાણમાં નાના બેચને પ્રક્રિયા કરી શકે છે. તેનો ઉપયોગ સ્ટીમ રીટોર્ટ્સ, વોટર ઈમર્સન રીટોર્ટ્સ અને રોટરી રીટોર્ટ્સ સહિત વિવિધ રીટોર્ટ પ્રક્રિયાઓનું અનુકરણ કરવા માટે થઈ શકે છે.
૧. ખર્ચ-અસરકારક: વાણિજ્યિક જવાબોની તુલનામાં પાયલોટ જવાબો પ્રમાણમાં સસ્તા હોય છે, જે તેમને નાના પાયે પ્રક્રિયા અને ઉત્પાદન વિકાસ માટે ખર્ચ-અસરકારક ઉકેલ બનાવે છે.
2.સુગમતા: પાયલોટ રીટોર્ટ્સને ચોક્કસ ખાદ્ય ઉત્પાદનની ચોક્કસ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવા માટે કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે, જેમાં તાપમાન, દબાણ અને સમય પરિમાણોનો સમાવેશ થાય છે.
૩. ઘટાડેલા જોખમો: પાયલોટ રીટોર્ટનો ઉપયોગ ખાદ્ય ઉત્પાદકોને વ્યાપારી ઉત્પાદન સુધી પહોંચતા પહેલા કોઈપણ સંભવિત સમસ્યાઓ અથવા જોખમોને ઓળખવા અને સંબોધિત કરવાની મંજૂરી આપે છે.
૪. ઑપ્ટિમાઇઝેશન: પાયલોટ રિટોર્ટ્સ ખાદ્ય ઉત્પાદકોને તેમના ઉત્પાદનોની ઇચ્છિત ગુણવત્તા અને સલામતી પ્રાપ્ત કરવા માટે તેમના પ્રોસેસિંગ પરિમાણોને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
૫. નવા ઉત્પાદનોનું પરીક્ષણ: પાયલોટ રીટોર્ટ્સનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે નવા ખાદ્ય ઉત્પાદનોના પરીક્ષણ અને વિકાસ માટે થાય છે, કારણ કે તે ઉત્પાદન ફોર્મ્યુલેશન અને પ્રક્રિયા પદ્ધતિઓનું પરીક્ષણ અને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવા માટે નાના પાયે વાતાવરણ પૂરું પાડે છે.
સારાંશમાં, પાયલોટ રીટોર્ટ્સ એ ખાદ્ય ઉત્પાદકો માટે સલામત અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ખાદ્ય ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન માટે તેમના પ્રોસેસિંગ પરિમાણો વિકસાવવા અને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ સાધન છે. તેઓ નાના પાયે પ્રક્રિયા અને ઉત્પાદન વિકાસ માટે ખર્ચ-અસરકારક, લવચીક અને ઓછા જોખમવાળા ઉકેલ પ્રદાન કરે છે.
