મીટ પાઇ ફોર્મર મેકર / ફિશ કટલેટ ફ્લોરિંગ પ્રેડસ્ટર મશીન / ફિશ નગેટ્સ બેટરિંગ બ્રેડિંગ મશીન
બેટરિંગ મશીન એ તળેલા ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં પ્રીટ્રીટમેન્ટ સાધન છે. તેનો ઉપયોગ સતત ફ્રાઈંગ ઉત્પાદન લાઇનમાં વ્યાપકપણે થાય છે અને તેનો ઉપયોગ ફોર્મિંગ મશીન, બ્રેડિંગ મશીન અથવા ફ્રાઈંગ મશીન સાથે કરી શકાય છે. પ્રોસેસ્ડ પ્રોડક્ટ્સ કન્વેયર બેલ્ટ સાથે બેટર ટાંકીમાંથી પસાર થાય છે, જેથી ઉત્પાદનની સપાટી બેટરના સ્તરથી કોટેડ થાય છે, અને તેને સીધા ફ્રાયર અથવા લોટ મશીનમાં ખવડાવી શકાય છે, જે તળેલા ઉત્પાદનોને સુરક્ષિત કરી શકે છે અને ઉત્પાદનનો રંગ અને સ્વાદ વધારી શકે છે.
બેટરિંગ મશીન એ સંપૂર્ણપણે ઓટોમેટિક સાઈઝિંગ ઉપકરણ છે જે ઉત્પાદનની સાઈઝિંગ પ્રક્રિયા આપમેળે પૂર્ણ કરી શકે છે. બે પ્રકારના બેટરિંગ મશીનો છે, એક પાતળા બેટર માટે અને બીજું જાડા બેટર માટે. એક બેટરિંગ મશીન કન્વેયર બેલ્ટ દ્વારા ઉત્પાદનને પેસ્ટમાં ડુબાડે છે, જેથી ઉત્પાદન પેસ્ટ અથવા ટેમ્પુરા પાવડરના સ્તરથી કોટેડ થાય. બીજું બેટરિંગ મશીન પેસ્ટના પડદા અને નીચલા બેટરિંગ બેરિંગ પ્લેટ દ્વારા ઉત્પાદન સાથે પેસ્ટને સમાન રીતે ચોંટાડે છે, અને એર નાઈફમાંથી પસાર થતી વખતે વધારાની પેસ્ટ ઉડી જાય છે.
1. ઝડપી લોડિંગ ડિઝાઇન, સાફ કરવા માટે સરળ;
2. પેસ્ટ સ્નિગ્ધતા ≤ 2000pa.s;
3. પેસ્ટ ડિલિવરી પંપમાં પેસ્ટ ડિલિવરી માટે નાની શીયર છે, સ્થિર ડિલિવરી છે, અને પેસ્ટ સ્નિગ્ધતાને થોડું નુકસાન થાય છે;
4. પેસ્ટ વોટરફોલની ઊંચાઈ એડજસ્ટેબલ છે, અને પેસ્ટ વોટરફોલની અખંડિતતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે પ્રવાહ દર એડજસ્ટેબલ છે;
5. બહુવિધ ઉપયોગો, લાગુ પડતા કાચા માલની વિશાળ શ્રેણી, સમૃદ્ધ ઉત્પાદનો;
6. ચલાવવા માટે સરળ, આરોગ્યપ્રદ, સલામત અને વિશ્વસનીય;
7. સતત ઉત્પાદન મેળવવા માટે તેને ફ્લોરિંગ પ્રેડસ્ટર મશીન, ક્રમ્બ કોટિંગ મશીન, ફોર્મિંગ મશીન, ફ્રાઈંગ મશીન અને અન્ય સાધનો સાથે જોડી શકાય છે;
8. આખું મશીન સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અને અન્ય ફૂડ ગ્રેડ મટિરિયલ્સથી બનેલું છે, જેમાં નવી ડિઝાઇન, વાજબી માળખું, ઉત્તમ પ્રદર્શન, સ્વચ્છતા ધોરણો અનુસાર, HACCP ધોરણો અનુસાર, અને સાફ કરવામાં સરળ છે;
9. વધારાની સ્લરી દૂર કરવા માટે ઉચ્ચ દબાણવાળા પંખાનો ઉપયોગ કરો.
માંસ: કર્નલના ચિકન નગેટ્સ, ચિકન નગેટ્સ, હેમબર્ગર પેટીઝ, ચિકન ચોપ, માંસ ચોપ વગેરે.
જળચર ઉત્પાદનો: ફિશ સ્ટીક્સ, ફિશ-ફ્લેવર્ડ હેમબર્ગર પેટીઝ, વગેરે.
શાકભાજી: બટાકાની પાઇ, કોળાની પાઇ, વેજી બર્ગર પાઇ, વગેરે.
મિશ્ર માંસ અને શાકભાજી: વિવિધ હેમબર્ગર પેટીઝ
