સતત તળવાની મશીન મુખ્યત્વે નીચેના ઉત્પાદનો માટે યોગ્ય છે: નાસ્તાનો ખોરાક, બટાકાની ચિપ્સ, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, કેળાની ચિપ્સ અને અન્ય પફ્ડ ખોરાક; પહોળા કઠોળ, લીલા કઠોળ, મગફળી અને અન્ય બદામ; ક્રિસ્પી ચોખા, ગ્લુટીનસ ચોખાના પટ્ટાઓ, બિલાડીના કાન, શાકીમા, ટ્વિસ્ટ અને અન્ય નૂડલ ઉત્પાદનો; માંસ, ચિકન પગ અને અન્ય માંસ ઉત્પાદનો; પીળા ક્રોકર અને ઓક્ટોપસ જેવા જળચર ઉત્પાદનો.
સતત તળવાની મશીનમાં ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગ અને ગેસ હીટિંગ જેવી વિવિધ પદ્ધતિઓ છે. તે ધુમાડા રહિત, બહુવિધ કાર્યાત્મક તળવાની મશીન છે. આ ઉપકરણ પરંપરાગત તળવાની મશીનની રચનામાં ફેરફાર કરે છે. પરંપરાગત ડીપ ફ્રાયરના ગેરફાયદાને દૂર કરવા માટે, એક જ સમયે ગંધ વિના, એક મશીનમાં અનેક કાર્યો સાથે તમામ પ્રકારના ખોરાકને તળી શકાય છે. આ પ્રક્રિયા તેલના સ્તરની વચ્ચેથી ગરમ કરવાની પદ્ધતિ અપનાવે છે, જે ઉપલા અને નીચલા તેલ સ્તરોનું તાપમાન, તળવાના તેલના ઓક્સિડેશનની ડિગ્રી, એસિડિટીને નિયંત્રિત કરે છે. માધ્યમ વધે છે, તળવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન અવશેષો આપમેળે ફિલ્ટર થાય છે, અને તાપમાન આપમેળે નિયંત્રિત થાય છે, જેનાથી તળવાના તેલનું જીવન લંબાય છે. ફ્રાઈંગ લાઇન મેશ બેલ્ટ દ્વારા પહોંચાડવામાં આવે છે. સતત ફ્રાયર સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનેલું છે. ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો અનુસાર મેશ બેલ્ટની ગતિ મુક્તપણે ગોઠવી શકાય છે. આ ફ્રાઈંગ લાઇનનો ઉપયોગ ગ્રાહકો દ્વારા ઉચ્ચ થર્મલ કાર્યક્ષમતા અને ઊર્જા બચતના સિદ્ધાંત પર આધારિત છે.
પોસ્ટ સમય: જાન્યુઆરી-08-2026