સેમી ઓટોમેટિક ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવવાનું મશીન

ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ પ્રોડક્શન લાઇનના કાર્યકારી સિદ્ધાંત

1. પીલર: એક સમયે સફાઈ અને છાલની પ્રક્રિયા, ઉચ્ચ કાર્યક્ષમ અને ઓછો વપરાશ.
2. કટર: સ્ટ્રીપ, ફ્લેક અને જુલીએન આકાર, એડજસ્ટેબલ કટીંગ સાઇઝમાં કાપો
3. બ્લેન્ચર: કાપેલા બટાકાની ચિપ્સને ધોઈ નાખો અને રંગ સુરક્ષા કરો.
4. ડીહાઇડ્રેટર: સેન્ટ્રીફ્યુગલ ડીહાઇડ્રેશન, સૂકવવાનો સમય ઘટાડે છે અને બટાકાની ચિપનો સ્વાદ સુધારે છે.
5. ફ્રાયર: બટાકાની ચિપ્સ ગુણવત્તા અને સ્વાદ જાળવી રાખે છે.
6. ડીઓઈલર: સેન્ટ્રીફ્યુગલનો ઉપયોગ કરો, પરેશાનીની ખામીને દૂર કરો.
7. ફ્લેવર મશીન: બટાકાની ચિપ્સને સરખી રીતે ફેરવો, મસાલા ઉમેરવા માટે સ્પ્રે પ્રકારનો ઉપયોગ કરો, તોડવું સરળ નથી.
8. વેક્યુમ પેકેજ મશીન: પેક કરતી વખતે, નાઇટ્રોજનમાં નાખવાથી, બટાકાની ચિપ્સ તૂટવાનું ટાળી શકાય છે. અને તે એક સમયે વાયુમિશ્રણ, પેકેજ અને તારીખ લખી શકે છે.